8 mai 2011

Calcul de débit de la gaine goute à goute

Juste pour me rappeler du test de débit de la gaine goute à goute (1 gouteur tous les 20 cm, bulbe humide de 50 cm autour du gouteur) :

100 ml / 210 s *  1 l / 1000 ml *3600 s / 1 h = 1,74 l/h (presque 2 l/h)

1,74 l/h / 1 goutteur * 1 goutteur / 0,1 m² = 17 mm / h

En mai  :

ETo = 4-5 mm/ jour
1 heure de goutte à goutte tous les 3 jours suffirait ... il faut que je vérifie mon calcul avec papier et crayon.

6 mai 2011

Les patios andalous de Cordoue sur ARTE

Un reportage est passé sur ARTE sur les patios de ma ville natale :



On y sera dans quelques jours, juste à temps pour la fin du concours du plus beau patio :-)

Piège contre la punaise du chou

La punaise du chou est un redoutable ennemi du cultivateur de crucifères ! Dans notre ancien jardin à Montpellier, elle avait fait impossible la culture du chou chinois et sacrement amoindri la pousse des autres choux, navets et radis.

Dans la vallée du Gers, je commence déjà à en voir et je tremble ! La bonne nouvelle est qu'elles sont pour l'instant assez peu nombreuses. La mauvaise nouvelle c'est que les altises sont partout et que le temps chaud et sec est le climat idéal pour ces insectes piqueurs qu'ils soient rouge et noir ou pas.

Revenons à la punaise. J'ai laissé fleurir tous mes choux, radis et brocolis, et j'ai remarqué que les punaises se concentrent fortement sur les radis violets de Gournay en fleur, délaissant tout le reste, y compris les petits choux et navets tendres (qui sont tout de même grignotés par les altises! ). En plein rut printanier, les punaises se retrouvent dans les parties ensoleillées des plants fleuris de radis, hauts de presque 2 mètres.

Du coup, à défaut d'avoir une solution miracle, je sais où les trouver et les éliminer sans trop de dégâts collatéraux (car écrasés à la main). Quand j'y pense, je fais une razzia chez les punaises et pour l'instant je n'en ai pas vu de deuxième génération apparaitre (ça ne saurait pas tarder).

En plus, ces grands plants couverts de fleurs blanches c'est pas moche et ça plait aux autres bêtes (dont pas mal d'autres espèces de punaises que je me défend d'éliminer : présomption d'innocence oblige  ...).

4 mai 2011

Les livres sur le bio et la cuisine du jardin

Mois de mai, rendez-vous dans une "grand magasin culturel" quelconque dans une capitale régionale, je m'arrête au rayon "arts de vivre" et je trouve en tête de gondole 10-15 livres aux intitulés presque interchangeables : le-jardin-potager-bio-facile-chez-moi-à-l'ancienne-pour-les-nuls-sans-se-faire-suer

Ils sont complétés un peu plus loin, rayon "cuisine", par leur penchant gourmand : la-cuisine_bio-naturelle-de-saison-de-ma-grande-mère-du-potager-sans-se-faire-suer ....

Je suis impressionné du nombre de bouquins sur le sujet! Ça doit exprimer l'engouement des gens par le jardinage (car tous les éditeurs ne sont pas devenus écolos du jour au lendemain!). Il y a un coté "mode", c'est vrai. La plupart de jardins ne nourrissent pas son jardinier, c'est vrai. Mais ça va dans le bon sens, ça permet au moins au gens (aux enfants) de voir qu'une tomate ne pousse pas en hiver, que les salades ont souvent des feuilles un peu abimées ou grignotées ... cela permet de se poser des questions lorsque l'on est au rayon légumes de son Carrouf' local.


En tout cas, j'ai cherché une solution à une question et les livres ont du mal à me répondre. La question est simple : comment jongler avec les 5-6 légumes présents dans le potager aux mois d'avril-mai pour faire des bons petits plats sans-se-faire-suer.

Le potager est plutôt pelé en ce moment : carottes, fraises, laitues, quelques poireaux, un chou-fleur mal en point, des cebettes, un début de navets, des fèves, un reste de pommes de terre ... c'est toute notre richesse complétée par quelques légumes congelés. Ces sont 3-4 semaines compliquées lorsque l'on recherche des recettes un peu variées, faciles au quotidien et plaisantes pour la petite famille. J'attends avec impatience nos premières tomates mais elles sont encore loin ! Elles seront précédées de quelques courgettes et pas mal de petits pois (à écosser).

Définitivement, c'est le moment de se faire une cure de pâtes au pesto. En plus je sais que j'aurai des clients heureux à la maison ... sinon, en relisant ma liste de légumes, je retrouve les fondements d'une soupe printanière type minestrone. Mais je risque d'être moins bien reçu ;-)